mushroom 味噌づくり。

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味噌づくり。

楽しみ~♪

昨夜、仕込みました♪
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お友達に頂いた手づくりのお味噌がとっても美味しかったので、
無理を言って一緒にセットを買ってもらい、作ってみました♪

こちらのまぜるだけセット→

本当にまぜるだけでした(笑)
結構、力はいりましたけれど。

ちょこっとしたコツを教えてもらったので、さっそく昨夜まぜまぜしてみましたよ~。
2~3カ月でお味噌になるようです。

でも!もう!すっかりお味噌みたい(?)で美味しそうなんですよ~。
味見したいくらいです、、、。

6月が楽しみです!!!
ちゃんとできるのかなぁ。

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忙しい(?)4月になりそうです。はい。
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